在以前的歐洲，薑是一種進口的昂貴香料，所以只會在重要的節慶加在食材中使用。
在寒冷的聖誕節，把薑汁加在糕點裡，除了增加香氣也有趨寒的作用。
後來這種薑味糕點成為冬日裡家人聚在一起享用的美好回憶，
加上白白的糖霜就像雪一樣，
漸漸的薑餅就成為與聖誕節相關連的美味餅乾，
可做成薑餅屋或可愛的薑餅人。
英國伊利莎白女王曾經用薑餅做成她重要客人的樣貌，做為禮品送給貴賓。
活動中除了了解薑餅人的由來，一同閱讀相關的繪本故事，
並利用有厚度的軟木塞板做成薑餅人，
設計可愛的彩色衣服，用輕土做出表情，
再擠上立體糖霜，就完成了！
主題：聖誕薑餅人
時間：102.12.15(日) 下午3：00~4：00
對象：3足歲以上到大班
名額：10組親子
材料：軟木塞板、各色輕土、廣告顏料、粗細水彩筆、白膠、塑膠盤、餅乾花紙
美術成品：彩色薑餅人
費用：會員~300元；非會員~400元
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