面對食安危機的現今，我們該如何吃得健康呢？
其實還是有很多細心且充滿熱情的工作職人們
默默地為我們付出呢！
淡淡的麵包香味，幸福的滋味飄了出來！
● 適讀年齡：3~6歲親子共讀，6歲以上自讀。
● 書名：會呼吸的麵包與麵包師傅
● 主題分類：成長學習類
● 內容簡介：
心心從小就崇拜舅舅能做出可口的麵包，
趁著暑假來到舅舅在東部開的麵包店，成為麵包學徒。
在舅舅解說製作麵包的必備條件與材料和基本功夫後，
心心了解到要做出好吃的麵包，不僅需要乾淨的好水質、揉麵團的技巧，
還必須要讓客人吃到健康無負擔的麵包！
● 作者：
黃雅淳
國立高雄師範大學國文博士，任教於臺東大學兒童文學研究所。
教授中國幻想性文學、紀實性兒童文學、臺灣兒童文學史等。
● 繪者：
楊麗玲
1962年生，畢業於中國文化大學美術系，目前為插畫工作者。
創作及插畫作品九十餘本。
● 聯經出版
● 推薦
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