うめぼしさん  

餐桌上不可缺少的食材,

貼近日本日常生活、嚐不膩的美好滋味,

白飯的好朋友--『醃梅子』

是如何製作而成的呢?

就讓可愛的元氣小梅子來告訴你吧!

●書名:《うめぼしさん》

●難易度:★★☆☆☆

●主題分類:食物 

梅花謝了之後結出青綠的果實,

經過仔細的清洗、鹽漬、曬乾、醃漬後,

蛻變成日式餐桌上不可缺少的食材。

神奇的醃酸梅,光是看到,

口中就莫名的感到一股酸味襲來,

不由得流出口水,

吃進嘴裡臉上還會露出酸酸的表情,

這份貼近日常生活嚐不膩的美好滋味,

點點滴滴都濃縮在舌尖裡了。

うめぼしさん   

うめぼしさん  

*本書特色

繪者獨特的貼畫技法充滿日式的懷舊風情,

隨著醃梅的熟成,

梅子的表情也會由青澀轉為成熟。

是一本適合親子一同細細來品嘗的和風繪本。

●作者:かんざわ としこ

●繪者:ましま せつこ

1937年生於日本山形縣。

女子美術大學圖案設計科畢業,

融合日式傳統色彩與現代感的畫風廣受好評。

 

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